Saniye İçinde Yönlendiriliceksiniz

Fındıkta kalite sorunu için uyarı!

17.12.2017 - Bu Yazı 345 Kez Okundu.
Yorum : 0 - Onay Bekleyenler : 0

Fındıkta kalite sorunu için uyarı!

 "2017 yılı ürünü fındık ticaretinde kalite sorunu yaşanıyor"

2017 ürünü fındıkta önemli derecede kalite sorunu yaşandığı, bunun da dış ticarette olumsuzluklara neden olduğu bildirilerek, sektördeki tarafların bazı kurallara titizlikle uymaları istendi.

Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (KFMİB) tarafından, üyelerine gönderilen ve fındık sektörünün ilgili paydaşlarına da duyurulması istenen genelgede, içinde bulunulan 2017-2018 sezonu ile ilgili olarak 2017 ürünü fındık ticaretinde önemli seviyede kalite sorunu yaşandığına dikkat çekildi. Genelde Fındık ve Mamulleri Sektör Kurulu tarafından alınan kararla ilgili olarak şu açıklamalar yapıldı:

"Üreticilerden manavlara, manavlardan kırım fabrikalarına sevk edilen kabuklu fındık partileri ile kırım fabrikalarından sanayici-ihracatçılara teslim edilen iç fındık partilerinin bir kısmında oranları yüzde 5 ile yüzde 40 arasında değişen koyu renkli fındıkların tespit edilmektedir. Koyu renkli fındıklar üzerinde yapılan analizler sonucunda, küf-çürük (gizli-görünen) oranlarının yüzde 4 ile yüzde 15 arasında değiştiği, serbest yağ asitliği, peroksit ve aflatoksin oranlarının ise normallerin çok üzerinde çıktığı görülmektedir. Tüm bu olumsuzlukların sonucu olarak, kırım fabrikaları ve sanayici ihracatçılarda ihraç edilebilir niteliklere haiz ürün elde edilebilmesi bağlamında üretim kapasitelerinin yüzde 20’lere düştüğü, zira hammadde olarak kullanılması planlanan bu fındıkların çok önemli bir kısmının çürüğe ayrılmak zorunda kalınmaktadır."

“Farklı fındıkların birbirine karıştırılmaması gerekiyor”

Genelge de, bu şartlarda yapılan ticaretin her aşamasında zarar yaşanmasının neredeyse sıradan hale geldiği hatırlatılarak "Tabii olarak bu durum ülkemiz ihracatına, ihracatçısına ve en önemlisi Türk fındığı imajına zarar verdiği gibi oluşturduğu haksız rekabet ve doğurabileceği fiyat hareketleri açısından da piyasalarda istenmeyen gelişmelere de neden olmaktadır. Piyasada 100 bin ton kabuklunun üzerinde 2015 ve 2016 ürünü fındık olduğu da göz önünde bulundurulursa, kabuklu ve iç fındık ticaretinde standartların dışına çıkılmaması, kabuklu fındık alımlarından başlayarak, farklı yıl ürünlerinin birbirine karışmaması için ilgili tüm kesimlerin itina ile dikkat etmesi şarttır" denildi.

Kaynak: Fındıkta kalite sorunu için uyarı!

Facebook Yorumları

0 0
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan DÜZCE YEREL HABER GAZETESİ veya duzceyerelhaber.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
  
Fındıkta çölden gelen tehlike!
Türk tarım ürünleri arasında önemli bir yere sahip olan ve dünyada ihtiyacın yüzd...
  
Fındıkta korkulan olmadı
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, hava sıcaklığının 8-10 der...
  
Fındıkta bilinçli budama...
Kurslarla 5 bini aşkın üretici tekniğine uygun budamayı öğrendi...
  
YIĞILCA'DA ENERJİ SORUNU MASAYA YATIRILDI
Yığılca ilçesinde son zamanlarda sık sık yaşanan elektrik kesintileri yaşamı olumsuz etkileyerek ma...
  
Gelecek 50 yıl garanti altında.. Su Sorunu Çözülüyor...
Yığılca Belediyesi üç yıldır ilçenin bütün içme suyu şebekelerini, içme suyu ana depolarını yenilemi...
  
Fındıkta rekor satış
Türkiye, 2017 yılında 112 ülkeye 1 milyar 867 milyon dolar karşılığında 269 bin 623 ton fındık sattı...
  
Fındıkta kalite sorunu için uyarı!
"2017 yılı ürünü fındık ticaretinde kalite sorunu yaşanıyor"...
  
Fındıkta Maliyat Düşecek, Verim Artacak
Gümüşova Ziraat Odası Başkanı Mafil Tavlı, Gümüşova İlçesi’nde tek köklü fındık denilen fındık ağacı...
  
FINDIKTA HER ŞEY REKABETE UYGUNMUŞ
Fındıkta rekabete aykırı bir durum yokmuş. Rekabet Kurumu Başkanı Ömer Torlak, “Ulaştığımız bilgi be...
  
Fındıkta kalite farkı ortaya çıktı!
Toplama işlemine sahil kesimin bazı kısımlarında yer yer başlandığı 2017 ürünü fındıkta, bakım yapıl...
  
Bayraktar; 'Fındıkta müdahale alımları FİSKOBİRLİK üzerinden olmalı'
Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (FİSKOBİRLİK) Yönetim Kurulu Başkanı Lütfü Bayraktar, fınd...
  
Fındıkta Rekolte Tespit Çalışmalarına Başlandı
Fındıkta rekolte tespit çalışmalarına başlandı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca tespit edile...
  
Akçakoca’da su sorununa son verildi
Akçakoca’nın 100 bin nüfusa yetecek su sorununu çözecek olan Sarıyayla Barajı eksiksiz hizmet vermey...
  
Üniversitede Şattülarap Sorunu Tartışıldı
Düzce Üniversitesi Tarih Bölümü tarafından düzenlenen “İran-Irak Savaşının Tarihsel Arka Planı: Şatt...
  
UYSAL: BEKA SORUNU VAR DEYİP…
vv...
  
Fındıkta Külleme Hastalığı ile Mücadele Başlıyor
Fındık üretim alanlarında son 3 yıldan bu yana yoğun olarak verim ve kalite düşüklüğüne neden olan ...